La lista es corta: chocolate, xilitol (el azúcar de abedul), uvas y pasas, cebolla y ajo, nueces de macadamia, masa cruda con levadura y alcohol. Los tres primeros hacen daño en cantidades que nadie cuenta como comida: una sola uva por cada 4,5 kg de peso ya supone riesgo. Las cifras de abajo dan la escala del peligro; la decisión sobre tu perro la toma el veterinario, según su peso y cuánto ha comido.
01Qué está prohibido y desde qué cantidad
Alimento
Desde qué cantidad
Qué ocurre
Chocolate, café
20 mg/kg de metilxantinas
vómitos y sed; más, corazón y convulsiones
Xilitol
desde 100 mg/kg
baja el azúcar; desde 500 mg/kg, el hígado
Uvas, pasas
más de 1 uva por 4,5 kg
vómitos y fallo renal en 1–3 días
Cebolla, ajo
15–30 g/kg de cebolla cruda
los glóbulos rojos se destruyen al 3.º–5.º día
Macadamia
2,4 g/kg
debilidad y temblor, pasan en 1–2 días
Masa cruda con levadura
sin umbral
el estómago se dilata y el alcohol embriaga
Alcohol, sal
sin umbral
de temblores y vómitos a convulsiones
La aritmética aquí incomoda. Los umbrales van por kilo de peso, así que un bombón no significa lo mismo en un chihuahua que en un labrador. Dentro de un mismo producto la diferencia tampoco es menor: el cacao en polvo tiene doce veces más metilxantinas que el chocolate con leche. Y la masa, el alcohol y la sal no tienen umbral: el manual se limita a clasificarlos como peligrosos.
El xilitol merece línea aparte. El perro no llega a él por la comida del plato: vive en el chicle sin azúcar, los caramelos de menta, la crema de cacahuete, los jarabes para la tos y la pasta de dientes. En la etiqueta puede figurar como azúcar de abedul o como E967.
02No intoxica, pero hace daño
La otra mitad de la lista actúa de forma mecánica. Los huesos rompen dientes y obstruyen el esófago y el intestino, y las guías veterinarias no hacen excepción con los crudos; lo contamos en el artículo sobre si el perro puede comer huesos. Los huesos de melocotón, ciruela y cereza contienen cianuro, pero la intoxicación es rara: para liberarlo hay que partirlos o molerlos. El problema real es la obstrucción, y la mazorca de maíz sigue siendo el caso clásico.
La comida grasa de la mesa va al lado. La pancreatitis del perro se asocia a la indiscreción alimentaria: la basura, las raciones grandes de sobras, la comida que no era para él. Un trozo de tocino no equivale a un diagnóstico, pero la costumbre de dar de la mesa ya tiene nombre en la ficha clínica.
03Si el perro ya ha comido algo
Llama a tu clínica o a la más cercana de urgencias antes de hacer nada.
Lleva el envase: por la composición y el peso el veterinario calcula la dosis por kilo.
El vómito se provoca en las primeras horas y por indicación del veterinario.
Sal, jarabe de ipecacuana, mostaza o meter los dedos: eso agrava, no ayuda.
Nunca provoques el vómito si el perro está apagado, no traga o comió algo cáustico.
Platera guarda la ficha de tu mascota
Peso, raza y edad a mano: lo primero que pregunta el veterinario por teléfono.
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04Preguntas frecuentes
¿Cuánto chocolate es peligroso para un perro?
La cuenta empieza en 20 mg de metilxantinas por kilo de peso. Para un perro de 10 kg son unos 87 g de chocolate con leche, 36 g de negro o 7 g de cacao en polvo. El tipo importa más que el tamaño del trozo: el cacao en polvo tiene doce veces más principio activo que el chocolate con leche.
¿De verdad es peligrosa una sola uva?
El umbral del manual es más de una uva o pasa por cada 4,5 kg de peso, así que a un perro de 10 kg le bastan tres. La culpable, presuntamente, es el ácido tartárico, que los riñones del perro no eliminan. De ahí no sale una dosis segura: si los riñones fallan, el pronóstico es malo.
¿El perro comió algo de la lista de noche, se puede esperar?
No. El xilitol baja el azúcar en media hora, el daño hepático se ve solo al cabo de uno o dos días y los riñones fallan en los tres primeros días tras las uvas. Llama enseguida a una clínica de urgencias y lleva el envase de lo que se comió.
¿Qué verduras y frutas puede comer un perro?
Las guías veterinarias nombran zanahoria, judía verde, pepino, plátano, sandía, manzana y arándanos. Se quitan piel, cortezas, semillas y huesos, se ofrece un alimento nuevo cada vez y se observa la reacción. Todos los premios juntos se quedan por debajo del 10% de las calorías del día.
¿El aguacate es peligroso para el perro?
La pulpa, de forma leve: el manual considera al perro relativamente resistente a la persina, que sí es mortal para aves, conejos y herbívoros. El riesgo real es el hueso: tragado entero, obstruye el tubo digestivo.
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